Cratiță din cupru ciocănit cu arc de fier 30 cm Realizate la mașină, prin turnare, din cupru neted sau ciocănit, cu mânere din alamă sau arcuri de fier, acestea satisfac toate gusturile. Aceste oale de cupru sunt destinate gătitului, în general de calamar sau gem, dar pot fi folosite pentru multe alte feluri de mâncare sau chiar pentru fabricarea berii. Sunt realizate în întregime din cupru (interior și exterior), cu excepția mânerelor (alamă) sau a arcului (fier). Oala de cupru nu este cositorită în interior, de aceea trebuie să scoateți alimentele după gătit, pentru ca oala de cupru să nu se oxideze și mâncarea să nu absoarbă toxine. În sudul Portugaliei și în gastronomia spaniolă, este o tradiție să se gătească calamarul într-o oală de cupru pentru a-i conferi un gust caracteristic.Toate oalele de cupru au fundul plat și pot fi folosite pe o plită vitroceramică, un aragaz cu gaz sau cu lemne. Nu trebuie folosite niciodată pe plite cu inducție. Capacitate: 16L. Vopsită: Nu. Material: cupru și fier. Greutate: 2,95 kg. Înălțime x diametru: 300 mm x 250 mm
