Acidometru – VINOFERM Set complet Acidometrul VINOFERM complet este un kit complet pentru determinarea rapidă și ușoară a acidității în vinul roșu și alb, în doar 3 pași simpli: Măsurați vinul Adăugați lichidul albastru Citiți direct aciditatea Acest set complet conține o eprubetă gradată specială, o sticlă de lichid albastru Vinoferm® și hârtie turnsoletă pentru o utilizare practică și ușoară. Instrucțiunile de utilizare furnizate vă garantează o experiență simplă, rapidă și eficientă. Pe lângă determinarea acidității, acest kit poate fi utilizat și pentru determinarea sulfitului liber cu o soluție de iod. Ce este pH-ul? pH-ul este concentrația de ioni de hidrogen liberi dintr-un lichid. pH-ul apei pure este 7. Lichidele care au o concentrație mai mare de ioni de hidrogen decât apa pură sunt acide și au un pH mai mic de 7. În schimb, lichidele cu o concentrație mai mică de ioni de hidrogen sunt alcaline și au un pH mai mare de 7. Scala pH-ului variază de la 1 la 14. Pot măsura valoarea pH-ului mustului meu în loc de aciditate? Nu, aciditatea în vinificație reprezintă numărul de grame de acid prezent în vinul/sucul dumneavoastră, exprimat de obicei în grame de acid tartric pe litru. Aceasta poate fi măsurată doar cu lichid albastru. Cu toate acestea, puteți utiliza un pH-metru în combinație cu lichid albastru pentru o măsurătoare mai precisă. Această metodă este recomandată pentru sucurile roșii. Caracteristici Dimensiuni (inclusiv ambalaj): 9,30 cm x 9,30 cm x 23,20 cm Greutate: 0,28 kg Acidometrul VINOFERM Set complet este un instrument indispensabil pentru determinarea precisă a acidității în vinificație. Este un kit complet, ușor de utilizat și livrat cu instrucțiuni practice pentru o experiență de utilizare reușită. Comandați acum și îmbunătățiți calitatea vinului dvs. controlând aciditatea acestuia în cele mai bune condiții.
